店名：サンドウィッチパーラーまつむら
住所：東京都中央区日本橋人形町1-14-4
電話：03-3666-3424
人形町の駅から程近い小さな交差点隅に佇むサンドウィッチパーラーまつむら。
店構えはもちろん、サンドウィッチパーラーまつむらの店内も昔ながらの町のパン屋といった感じですが、購入したパンを店内で食べることができ、コーヒーや紅茶を注文することもできます。
味はどれも非常に素朴で優しく、コジャレた感の無さがまた魅力です。
サンドウィッチパーラーまつむら１番のオススメは創業以来変わらぬ味がウリのクリームパン(120円)ですが、これが本当に美味しいのです。
やや硬めでうすいパン生地の中に、甘すぎない優しい甘さコクがあるクリームがたっぷりと入っていて、手にずしりとした重みを感じます。
クリームは滑らかすぎもせず、ありがちなやたら発色の良い黄色ではなく、味と同じく自然な優しい色をしています。
ブラックのコーヒーにとてもよく合います。
また、サンドウィッチも大変美味しく、何よりもパンがふわふわで、優しく持たなければ簡単に潰れそうなほどの触感です。
サンドウィッチパーラーまつむらでお気に入りはハム、野菜、玉子の三種類が入ったミックスサンド(220円)です。
無駄なものは一切入っておらず、本当にシンプルそのものですが、安心して食べることができます。
サンドウィッチパーラーまつむらの店員さんも静かな方が多いですが、親切丁寧な対応をされています。
素朴で懐かしい昭和感溢れる味を、レトロな店内でのんびり食べる昼下がり、オススメです。