新潟県村上市にある悠流里さん。
悠流里のランチで出している村上牛丼とはらこ丼が美味しいです。
新潟県村上市は鮭で有名な町、村上市を流れる三面川は昔から鮭漁が盛んです。
晩秋から初冬にかけて、鮭が川に帰ってきます。
その鮭の身と、子供のいくらが乗ったはらこ丼は、村上に来たらぜひ食べて欲しいもの。
そして村上にはもう一つ名物が、それは村上牛です。
新潟県で育てられた黒毛和牛で「にいがた和牛」の中でも特に村上市、関川村、胎内市で育てられた格付けAー4、Bー4のものが「村上牛」です。
とても希少で幻とも言われています。
そんな美味しい村上牛が乗ったどんぶりが、村上牛丼。
この村上に来たら、絶対にはずせない2つが味わえるのが、村上牛丼とはらこ丼です。
日曜日になるといつも混んでいて、悠流里の店の外にまで並んでいます。
価格も1850円とリーズナブルでお得です。
悠流里は、元々はお蕎麦のお店なので、お蕎麦とセットのメニューや、村上の日本酒〆張鶴も味わえるので、ランチだけでなく夕食も大満足です。
悠流里は接客も悪くはなく、GWの混み合う時期に行ったので、テーブルに呼び出しボタンがあればもっと良かったです。
とにかく新潟村上に来た時はぜひ訪れて欲しいです。
ついでに鮭漁の歴史が学べるイヨボヤ会館にも行って欲しいです。
店名:悠流里
住所:〒958-0876 新潟県村上市塩町4-4-5
電話:0254-53-6288